Terrasse "Skandinave" au Westin Paris-Vendôme

November 27, 2015, 6:51 am

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Cet hiver, le palace parisien ouvre ses portes à une terrasse scandinave.

Un véritable cocon nordique : c’est ce que vous propose de découvrir le Westin Paris-Vendôme du 25 novembre 2015 au 3 avril 2016.

La terrasse du célèbre hôtel parisien se transforme en effet, tout au long de cet hiver, en incroyable  boudoir nordique grâce à sa terrasse "Skandinave". 

Pendant plus de quatre mois, cette terrasse vous amène dans le Grand Nord avec une décoration scandinave ainsi que des mets et cocktails inspirés par la gastronomie de l'Europe du Nord. 

Découvrez par exemple, du lundi au vendredi, au déjeuner, l’oeuf norvégien saumon fumé, crème Odile en entrée, mais aussi le Filet de bœuf laqué aux algues, laitue de mer/salicorne, purée. 

La terrasse "Skandinave" vous accueille également, de 14h à 20h, pour un tea time gourmand avec, par exemple, un entremet aux saveurs pain d'épices et agrumes ou encore un Dôme d'airelles et de vanille créés par le Chef Pâtissier Ken Thomas.
 
Pour vous réchauffer, testez les Boiling Teas, des breuvages à base d'infusions effervescentes imaginées par le Chef Barman Philippe Guidi, à l’instar du "Comme au Sauna" aux écorces de bouleau, jus de rhubarbe et vanille ou bien du "Dans son cocon" aux bourgeons de pin, jus de cranberry et amande.

Découvrez aussi le Rechauffe-Coeurs : Café Fika Gourmand, une spécialité suédoise à base de café, pistache, vanille, crème chantilly, cannelle agrémenté de quelques gourmandises.

Enfin, cette terrasse "Skandinave" propose quelques Cocktails « Signature » tels que le "Snow Ball", "l'lgloo" et le "Glôgg", le fameux vin chaud scandinave
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Terrasse "Skandinave" 
Ouvert du 23 novembre 2015 au 3 avril 2016
Du lundi au vendredi de 12h à 20h. Le samedi et dimanche de 14h à 20h

Hôtel The Westin Paris-Vendôme 
3 Rue de Castiglione, 75001 Paris

Formule tea-time : un thé + une pâtisserie à 16€ 
"Boiling Teas & Réchauffe-Coeurs à 14€
Cocktails « signature » à 19€
Réservations de tables : 01 44 77 10 40


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération


 

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Yourte traditionelle à l'Hôtel The Peninsula Paris

November 27, 2015, 7:04 am

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Cet hiver, la terrasse du palace parisien accueille une yourte Mongole!

Envie de vivre une expérience originale et atypique ? 

Alors direction l'hôtel The Peninsula Paris pour découvrir, du 1er décembre 2015 au 31 mars 2016, une yourte traditionelle Mongole. 

Installée sur la terrasse Kléber tout au long de cet hiver, cette yourte invite les convives à s'évader le temps de quelques heures tout en savourant quelques plats chauds comme des tartines et planches montagnardes.

Du côté des boissons, place à un chocolat chaud ou bien du vin chaud!

Notez que la marque italienne de sportswear haut de gamme Colmar sera bien présente dans cette yourte à travers une mise en scène inédite...


Yourte traditionelle 
Du 1er décembre 2015 au 31 mars 2016

Terrasse Kléber – The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber, 75116 Paris

> Vidéo du bar Kleber et Yourte du Peninsula (2014)

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Chalet Grand Marnier® à la Table du Huit à Paris

November 27, 2015, 7:10 am

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Cet hiver, Grand Marnier® s’installe à la Table du Huit.

A l’occasion des fêtes de fin d’année, certains lieux éphémères fleurissent aux quatre coins de la capitale.

Ainsi, Grand Marnier® s’apprête à investir la terrasse de la Table du Huit, à Paris, pour y installer son chalet d’hiver. 

Restez connectés pour en savoir plus. 


Table du Huit
8 rue Jean Goujon, 75008 Paris
Site Officiel



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Le Bar du Plaza Athénée élu meilleur "Interior Design Bar"

November 27, 2015, 7:25 am

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Le bar du Plaza Athénée a remporté le prix 2015 du meilleur "Design d'intérieur de bar d'hôtel".

L’édition 2015 des "European Design Awards" s’est tenue le 23 novembre dernier. 

Récompensant les meilleurs designers et architectes d’hôtels, l’édition 2015 a donc livré son palmarès. 

Si l’Hôtel Les Bains, à Paris, a reçu le prix du meilleur design d’intérieur pour son restaurant La Salle à Manger, le Plaza Athénée a décroché la palme du Meilleur design d’intérieur de bar. 

Rappelons que le bar de l’Hôtel Plaza Athénée, avec pour Chef Barman Thierry Hernandez, a été repensé par Patrick Jouin en 2014. 


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Workshop Armagnac L'Encantada - Cognac Landier chez LMDW Fine Spirits

November 27, 2015, 7:25 am

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Ce 28 novembre 2015, la boutique parisienne LMDW Fine Spirits vous propose un nouveau workshop.

Après Berry Bros & Rudd, LMDW Fine Spirits vous invite à découvrir un nouveau workshop dédié, ce samedi 28 novembre 2015, à l’Armagnac L'Encantada et au Cognac Landier. 

Les cognacs Remi Landier d’abord, dont viendra nous parler Romain Llobet, l’ancien chef Barman du Lockwood. Etablie au cœur de l’appellation Fins Bois depuis 1890, la famille Landier y produit ses eaux-de-vie à partir de raisins Ugni blanc distillés sur les lies afin d’en préserver tous les arômes et le gras. 

La jeune société L’Encantada embouteille de son côté des Bas Armagnac authentiques, produits par de petits producteurs dont la plupart ont cessé leur activité. Xavier Bru est l’un des quatre jeunes allumés qui participent à l’aventure. Les pépites qu’ils dénichent avec talent sont embouteillées « brut de barrique », à leurs couleurs et degrés naturels.

Voici la sélection de produits exceptionnels qui seront proposés à la dégustation :

Remy Landier
- Special Pale
- VSOP
- Vieille Reserve XO
- XO artisanal
- Trés Vieux Fins Bois 
- Extra Vieux Pineau BLANC
- Héritage N°2, en quantité extrêmement limitée

L'Encantada
- 1974 du domaine du Sablé 
- 1988 du Frêche 
- 1990 du domaine du Parre
- 1994 du domaine des Pibous 
- L'Encantada 25 ans.


Workshop Armagnac L'Encantada - Cognac Landier
Le samedi 28 novembre 2015
Horaire : De 13h à 19h

LMDF Fine Sprits
6 Carrefour de l'Odéon, 75006 Paris


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Les coffrets de fin d'année par Bacardi Martini France

November 30, 2015, 1:03 am

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Infosbar a fait sa sélection dans les offres de fin d'année proposées par Bacardi-Martini France. Découvrez quelques belles idées cadeaux.

GET 27 et GET 31 dévoilent leurs beaux habits de Noël en ces fêtes de fin d’année. 

Si la couleur de GET 27 fait écho aux espèces de menthes poivrées venues des quatre coins du monde, l’habillage de GET 31 puise sa force dans sa menthe glaciale, faisant ainsi descendre la température. Un mix graphique réussi où le coq et les jeux de mots s’entremêlent à l’univers végétal de GET.

GET 27 et GET 31 sont disponibles à partir du mois de novembre 2015.

Points de vente : 

- Get 31 : 13,90 € dans les circuits GMS
- Get 27 : 12 € dans les circuits GMS

Imaginée et créée par le Maître de Chai François THIBAULT, GREY GOOSE VX est une magnifique alliance entre la vodka GREY GOOOSE et une touche de Cognac. 

Dévoilant un nez fin et fruité, GREY GOOSE VX est à découvrir dans une bouteille emblématique. Fabriquée à partir de verre flint supérieur, elle dévoile des lignes épurées relevées d’un bouchon toute en élégance. 

GREY GOOSE VX est à découvrir depuis le 1er septembre 2015 chez les cavistes, dans les hôtels d’exception et les clubs, au prix de vente conseillée de 120 € la bouteille de 1 L.  

Pour cette fin d’année, la tequila PATRÓN® met à l’honneur GRAN PATRÓN® Piedra.

GRAN PATRÓN® Piedra est l’une des rares tequilas au monde à être élaborée à partir d’une méthode ancienne et traditionnelle la "Tahona" ;  un procédé scientifique au cours duquel les agaves cuits à la vapeur sont doucement écrasés par une roue en pierre volcanique du même nom, qui révèle un jus unique.

GRAN PATRÓN® Piedra dévoile ainsi des notes herbacées et d’agrumes. A déguster pure ou sur glace.

GRAN PATRÓN® Piedra est à découvrir dans un écrin à la silhouette élancée, sublimé par un bouchon encerclé de métal.

Retrouvez GRAN PATRÓN® Piedra chez les cavistes au prix de vente conseillé de 330 € (la bouteille de 70 cl). 

Star of Bombay de Bombay Sapphire est réalisée à partir d’une nouvelle méthode de distillation plus lente et de deux nouvelles plantes aromatiques, soigneusement sélectionnés à la main par le Maitre Distillateur Nik Fordham et le maitre botaniste de la maison, Ivano Tonutti. 

Résultat ? Star of Bombay est un gin aux notes intenses et raffinées. 

Le gin est à découvrir dans un écrin au design épuré, une véritable pièce de collection qui fait echo à la distillerie Laverstoke Mill. 

Star of Bombay by Bombay Sapphire est à découvrir en France depuis le 7 septembre 2015 au prix de vente conseillée de 39,90 € (la boutelle de 70 cl).  

Créé en 1862, Bacardi 8 Anos est issu d’une sélection spéciale de rhums vieillis en fûts au minimum 8 ans, lui procurant une saveur raffinée avec de notes de prunes, d’abricot, de noix de muscade et de vanille.

Autrefois réservé à la famille Bacardi, le rhum Bacardi 8 anos n’est disponible dans le commerce que depuis peu. 



 

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La Misteriosa #1 à La Mezcaleria

November 30, 2015, 9:22 am

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Direction La Mezcaleria, à Paris, pour la première édition de la Misteriosa.

Ce mercredi 2 décembre se déroulera, à La Mezcaleria, la Misteriosa : la toute première soirée du nouveau concept initié par le Bar Clandestino. 

De 19h à 1h30, dans une ambiance électrique et mystérieuse, venez déguster du Mezcal 100% artisanal et organique, fabriqué dans l'Etat de Oaxaca.

Des cocktails création à base de Mezcal seront aussi à la carte.


La Misteriosa #1 à La Mezcaleria 
Le mercredi 2 décembre 2015
Horaire : De 19h à 1h30

La Mezcaleria - Bar Clandestino
13 boulevard du temple, 75003 Paris
Infos et Résas : events@1k-paris.com


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Finale 2015 du Nikka Perfect Serve : et le gagnant est…

December 1, 2015, 10:20 am

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Découvrez l’heureux lauréat de la finale 2015 du Nikka Perfect Serve.

Le 23 novembre dernier se tenait la sixième édition du concours de bartending Nikka Whisky au Beaufort Bar du Savoy Hotel à Londres. 

Cette édition 2015 a rassemblé au total 10 finalistes, venus de toute l’Europe : 

FRANCE : William Hetzel - Bar Termini à Londres 

ROYAUME-UNI : James Bowker - The Edgbaston Boutique Hotel and Cocktail Lounge à Birmingham 

BELGIQUE : Vitas Van de Cauter - Uncle Babe’s Burger Bar à Ghent 

HONGRIE : Krisztián Csigó - Boutiq’Bar à Budapest 

DANEMARK : Goran Aziz - Strøm Bar à Copenhague 

ITALIE : Luca Cappietti - Stravinskij Bar at Hotel de Russie à Rome 

SUISSE : Günther Strobl - Clouds Bar à Zurich 

GRÈCE : Evangelos Nomikos - Matsuhisa à Athènes 

ALLEMAGNE : Thomas Kunze - Clouds Heaven’s Bar & Kitchen à Hambourg 

FINLANDE : Laura Nissinen - A21 Decades à Helsinki


Face à un jury composé d’Erik Lorincz, Chef Barman à l’American Bar - Savoy Hotel, de Emiko Kaji, représentante internationale de Nikka Whisky et de Neil Ridley, écrivain et consultant en spiritueux, les concurrents ont du faire preuve de charisme tout en assurant un service sans faute et accueillir leurs clients selon la philosophie japonaise « Ichi-go Ichi-e » (un moment, une rencontre). 

 

Après délibérations, c’est finalement le français William Hetzel du Bar Termini à Londres qui a remporté la finale du Nikka Perfect Serve 2015.

William a ainsi séduit le jury grâce à un service totalement naturel. Il a su engager ses « clients » tout en les mettant à l’aise avec deux beaux cocktails et un whisky proposés en fonction de leur demande.

 

Découvrez le cocktail de William au Nikka From the Barrel :
40ml de Nikka From the Barrel 
20ml de vermouth maison 

Préparé au verre à mélange et servi avec un lichen frit vaporisé avec une bière non-fermentée.


Sachez que le hongrois Krisztián Csigó, du Boutiq’Bar à Budapest, est monté sur la deuxième marche du podium. Il accompagnera ainsi William lors du voyage au Japon en 2016 en guise de récompense.

Félicitations à William ainsi qu’aux 9 autres finalistes !


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« Duos de Légende » au Jazz Club Etoile

December 1, 2015, 10:56 am

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Le Jazz Club Etoile, à Paris, dévoile sa nouvelle carte avec des duos burgers et cocktails sur le thème de couples légendaires.

Allier un burger à un cocktail : c’est le nouveau concept imaginé par le Chef exécutif Laurent Bélijar et le Chef barman Ludovic Boisard.

Cette collection de sept « Duos de Légende » est actuellement à découvrir au Jazz Club Etoile de l'hôtel Le Méridien Etoile.

Clin d'œil à de grands duos de la musique et du jazz en particulier, cette nouvelle offre revisite la carte des burgers du Jazz Club et le programme Sparkling de la marque Le Méridien.

 

Bob (Dylan) & Joan (Baez) : 

Burger : Bun's au maïs, Ketchup vert, Guacamole, Romaine, Crème maïs/haricot rouge, Cheddar, Chips tortillas, Suprême de volaille grillé 

Cocktail : Tequila, Sirop de concombre, Jus de citron vert frais, Ginger ale/Perrier
 

Ike (Turner) & Tina (Turner) :

Burger : Bun's au lard, Salade sucrine, Mayonnaise à l'ail, Pommes de terre snackées, Oignons confits, Tranche de lard paysan grillé, Fromage à raclette au poivre, Steak haché pur boeuf Charolais ou Angus 

Cocktail : Whisky, Jus de Citron vert frais, Sirop d'érable, Champagne
 

Fred (Astaire) & Ginger (Rogers) : 

Burger : Bun's à la Coriandre, Mayonnaise aux épices, Romaine, Rondelles de tomates, Fèves poêlées, Oignons confits, Kefta d'agneau

Cocktail (sans alcool) : Poivron rouge frais, Sirop de Cerise Griotte, Coca Cala
 

John (Lennon) & Yoko (Ono) :

Burger : Bun's au citron, Mayonnaise, Roquette, Rondelles de tomates, Oignons crus, Rondelles de radis crus, Fines rondelles d'omelette, Escalope de saumon Pojarski

Cocktail : Vodka, Sirop d'airelles, Orangina, Jus de Citron vert frais
 

Luis (Armstrong) & Ella (Fitzgerald) : 

Burger : Bun's à la bière, Endive, Mayonnaise aux agrumes, Oignons snackés, Jambon fumé, Cheddar Glenstar Porter, Steak haché pur boeuf Charolais ou Angus

Cocktail : Bière 1664, Sirop de Mandarine, Martini Grand Lusso
 

Serge (Gainsbourg) & Jane (Birkin) : 

Burger : Bun's au chocolat, Salade romaine, Mayonnaise Cranberry, Oignons confits, Gorgonzola, Chorizo, Steak haché pur boeuf Charolais ou Angus

Cocktail : Banyuls rouge, Jus de Citron vert frais Jus de Cranberry, Perrier
 

Jacques (Dutronc) et Françoise (Hardy) :

Burger : Bun's à la châtaigne, Mayonnaise aigre douce, Tome de Brebis, Mâche, Etyngii snacké, Escalope de Foie Gras, Steak haché pur boeuf Charolais ou Angus

Cocktail : Cidre de Glace, Jus de citron vert frais, Champagne

Le Grand Tasting 2015 : le festival des grands vins à Paris

December 2, 2015, 12:05 am

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Ne manquez pas l’édition 2015 du Grand Tasting à Paris.

A découvrir ces vendredi 4 et samedi 5 décembre 2015, au Carrousel du Louvre, cet évènement, considéré comme le festival des meilleurs vins, vous invite à venir déguster de grands crus à l’occasion de sa 10ème édition.

Et pour cause, les plus prestigieux vignerons et leurs vins seront au rendez-vous, tous sélectionnés par l’incontournable Guide Bettane+Desseauve.

Les vins sont en effet agréés par bettane+desseauve avant d’être acceptés au Grand Tasting. C’est grâce à ce système unique que les vins les plus mythiques côtoient les productions de jeunes vignerons talentueux, mais inconnus. 

Au menu de cette nouvelle édition ? Des masterclasses et masterclasses de prestige, mais aussi des ateliers gourmands, permettant de découvrir et déguster les meilleurs accords entre les mets et les vins d’un grand producteur.
  
 
Le Grand Tasting 2015
Les vendredi 4 et samedi 5 décembre 2015

Carrousel du Louvre 
99, rue de Rivoli, 75001 Paris

Plus d’infos et résas sur le site officiel 
Entrée individuelle, par jour : 20€ sur internet (au lieu de 25€ sur place)
Pass deux jours individuel : 25€ sur internet (au lieu de 30€ sur place)


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« Forêt enchantée » : la terrasse hivernale du Buddha-Bar Hotel Paris

December 2, 2015, 12:08 am

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Pour les fêtes de fin d’année, la terrasse intimiste du Buddha-Bar Hotel Paris revêt son habit de Noël.

Vous aimez les fêtes de Noël ? Ca tombe bien puisque, depuis le 1er décembre 2015, la terrasse du Buddha-Bar Hotel Paris affiche un nouveau décor, conçu spécialement par la maison UGG et le célèbre palace parisien.

Dans cette « Forêt enchantée », sublimée par une forêt de bouleaux, vous pouvez découvrir une clairière, idéale pour partager des repas dans une ambiance cocooning, entourés de sapins scintillants, assis sur des coussins, et réchauffés par des plaids et des peaux de bêtes…

Côté gastronomie, la carte prend des saveurs de fêtes. Découvrez le Shabu Shabu, une fondue chinoise d’origine mongole (bouillons épicé, composé avec poissons, viandes légumes et Dim Sum) servi pour l’occasion dans des marmites fumantes, pour 2 à 6 convives. 

De son côté, le bar de l’hôtel, le Qu4tre, met à l’honneur le Tea Time de Noël gourmand, avec sa large sélection de boissons chaudes (thés, cafés et chocolats chauds aux épices) accompagnée de la Mini-bûche de Noël.
 

Forêt enchantée - Terrasse hivernale
Depuis le 1er décembre 2015

Tea Time de Noël
Réservations de 15h00 à 18h00 au bar lounge Le Qu4tre
Tél : +33 1 83 96 88 60

Buddha-Bar Hotel Paris
4, rue d'Anjou, 75008 Paris

 

The SubStore by Heineken à Paris

December 2, 2015, 12:11 am

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Cet hiver, Heineken implante son SubStore dans la capitale.

A l’approche des fêtes de Noël, Heineken investit le quartier du Marais (Paris) en ouvrant, du 20 novembre au 20 décembre 2015, son SubStore.

Cette boutique éphémère ouverte au grand public, met à l’honneur The Sub® avec plusieurs séries limitées ainsi qu’une sélection d’objets lifestyle.

Imaginé par le designer Marc Newson, The Sub® intègre une technologie unique qui permet d’obtenir une bière de qualité parfaite à la température idéale de 2°c.

Enfin, dans ce pop up store éphémère, il est également possible de déguster Heineken et 10 autres bières du monde en exclusivité au bar de The SubStore.


The SubStore by Heineken
Du 20 novembre au 20 décembre 2015
19 rue de la Verrerie, 75004 Paris 
Du mercredi au dimanche de 12h à 20h

Plus d'infos sur le site officiel.


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La Bulle Signature du Collectionneur de retour à Paris

December 3, 2015, 5:52 am

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L’hôtel du Collectionneur rouvre ses portes à sa Bulle Signature.

Depuis ce 3 décembre 2015, le Patio Andalou de l’Hôtel du Collectionneur, à Paris, accueille une nouvelle fois sa Bulle Signature. 

Pour cette nouvelle édition, la bulle est élégante et florale grâce à la collaboration de la Maison haute couture Leonard Paris et à Klaas Van Tilburg, directeur artistique de la maison SIA, chargée de la scénographie. 

Dans cet écrin transparent, à la décoration d’inspiration couture et Art Déco, vous pouvez savourer des mets aux notes florales signés par le chef Joël Veyssière.

D’autres profiteront du bar à champagne « Moët & Chandon Grand Vintage 2006 » et dégusteront des cocktails créations, à l'instar du « cattleya » ou bien de la « Fleur d’hiver ». 


La Bulle du Collectionneur 
51-57 Rue de Courcelles, 75008 Paris
Ouvert tous les jours, de 18h à 23h, du 3 décembre 2015 à mi-février 2016 
Infos, réservations & privatisaion au 01.58.36.67.97


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Demi-Finale France de la Bacardi Legacy 2016

December 3, 2015, 6:26 am

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Rendez-vous le 9 décembre à Lyon pour la demi-Finale France de la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2016.

Le mercredi 9 décembre 2015, le bar du Butcher, à Lyon, ouvrira ses portes à la Demi-Finale France de la Bacardi Legacy 2016. 

Vous découvrirez enfin les noms des 3 bartenders retenus pour la finale Europe, prévue le 1er mars 2016 !

Cet évènement accueillera également Dickie Cullimore, Global Brand Ambassador BACARDI.

Ce n'est pas tout puisqu'une Master Class sera proposée. Sur le thème "What's a Legacy Global Winner's life ?", elle se fera en présence du grand vainqueur de l'édition 2015, j'ai nommé Franck Dedieu.


Demi-Finale France de la Bacardi Legacy 2016
Le mercredi 9 décembre 2015
Horaire : 14h

Bar du Butcher
30 rue Lanterne, 69001 Lyon


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Thomas Bencze et Matthieu Pluta ouvrent le Puzzle Bar à Nice

December 3, 2015, 6:27 am

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Depuis quelques semaines, voire quelques mois, ils sont en ébullition et le font savoir via les réseaux sociaux. Matthieu Pluta et Thomas Bencze, ouvrent leur propre établissement à Nice. Le Puzzle Bar est né.

La French Riviera est célèbre pour ses millionnaires, ses hôtels de luxe et son climat. Seule ombre au tableau : les Bars à Cocktails de qualité. Et c'est en train de changer, notamment avec l'ouverture du Puzzle Bar. Au coeur de Nice, ce nouvel établissement est le fruit du travail de deux bartenders passionnés : Thomas Bencze et Matthieu Pluta. 

Ce que l'on sait :
- Il y en a pour tous les goûts : du Long Drink au Short Drink , corsé, amer, exotique, en passant par le Champagne, et le sans-alcool

- Des produits "maison" ( sirops, spiritueux infusés, moléculaires)

- Une très belle carte snacking est prévue. Elle sera signée par un chef étoilé ( David Vaqué, du Bistrot Gourmand à Nice )

- Une carte douceur est aussi en cours d’élaboration...  

- Du Flair et plein d’autres animations à venir (du stand up en passant par quelques compétitions , guest bartending… )
 


PUZZLE BAR
1 rue de la prefecture
06000 NICE

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Vin chaud au bar de l’Hôtel Ellington de Nice

December 7, 2015, 9:10 am

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Cet hiver, l’Hôtel Ellington réchauffe les niçois !

Si le vin chaud à base de vin rouge est connu par beaucoup, celui à base de vin blanc l’est moins… C’est justement cette recette originale que vous propose de découvrir le bar de l’Hôtel Ellington à Nice. 

Composé de vin blanc, de Cointreau et de rhum blanc, le tout agrémenté de pommes, poires, vanille, cannelle et anis, ce breuvage en surprendra plus d’un !

Ce vin chaud blanc fait maison est proposé tous les jours de 16h à minuit, tout au long du mois de décembre 2015, pour 5€. 


Duke Bar & Lounge – Hôtel Ellington
25 Boulevard Dubouchage, 06000 Nice


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Soirée Diplomático au Bus Palladium

December 7, 2015, 9:18 am

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Ne manquez pas la toute première soirée Diplomático à Paris.

Le mardi 15 décembre 2015, Diplomático squatte le Bus Palladium pour sa toute première soirée parisienne.
 
Dès 20h, le célèbre rhum proposera aux invités, munis pour l’occasion d’un passeport spécial, une expérience inédite… 

Pour l’occasion, les ambassadeurs Diplomático seront présents pour faire découvrir l’art de la mixologie à travers des ateliers cocktails sur-mesure. 

Infos et inscriptions sur http://www.lesnouveauxdiplomates.fr


Soirée Diplomático au Bus Palladium
Le mardi 15 décembre 2015
Horaire : à partir de 20h

Le Bus Palladium
6 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris


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FreshMix by Ocean Spray®, la plateforme collaborative de recettes de cocktails et mocktails tendance

December 8, 2015, 1:43 am

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Le Cocktail est tendance, le Mocktail aussi. Ocean Spray en profite pour lancer FreshMix, une plateforme collaborative dédiée aux cocktails à base de jus de cranberry.

Et si vous référenciez vos recettes cocktails (à base de cranberry) sur une plateforme, en plus d'Infosbar ? FreshMix n'attend que ça. Pour participer, il suffit de résider en France, d'avoir plus de 18 ans. Ensuite, il suffit de s’inscrire sur la plateforme et déposer la recette en quelques minutes. Elle sera examinée par le jury Ocean Spray® avant d’être mise en ligne. 

Pour lancer le process, Ocean Spray® a fait appel à quelques blogueurs et un mixologiste en la personne de Cédric Moreau (Bootleggers) afin de créer et poster les premières recettes. Découvrez ici et ici les deux recettes développées par Cédric. 

Un concours a également été mis en place : jusqu’à la fin du mois de janvier, toute personne s’inscrivant sur la plateforme et déposant sa recette, pourra peut-être remporter des coffrets gourmands Wonderbox.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

Paris Cocktail Week 2016

December 8, 2015, 5:29 am

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Suite au succès de la toute première édition, la Paris Cocktail Week fera son come-back en 2016 !

Souvenez-vous, en janvier dernier, la capitale a accueilli la première édition de la Paris Cocktail Week. 

Imaginé par le duo d’experts Eric Fossard et Thierry Daniel, organisateurs du salon international Cocktails Spirits, cet évènement a rassemblé des restaurants, hôtels et bars ainsi que les bartenders les plus influents et novateurs du moment.

Partenaires de la Paris Cocktail Week, ils ont mis à l’honneur un cocktail unique, création signature ou iconique, à un tarif réduit attractif. 

Pendant une semaine, la Paris Cocktail Week a ainsi investi 35 bars dans 8 quartiers de Paris, parmi lesquels A La Française, Le Calbar, La Candelaria, CopperBay, le Dirty Dick ou encore Mabel et Maria Loca.

En 2016, l’évènement revient et vous donne rendez-vous du 23 au 30 janvier 2016.

Alors que nous réserve la Paris Cocktail Week, édition 2016 ? 

De belles surprises puisque l’évènement compte s’installer à nouveau dans 50 bars de la capitale. Dans chaque établissement, une création de 2 cocktails spéciaux à prix préférentiel sera proposée.

La Paris Cocktail Week 2016 prévoit également de squatter la Grande Epicerie avec sa Cocktail Académie pour une semaine de master class distillées par les bartenders les plus pointus de la scène cocktail.

Pour finir, la Paris Cocktail Week fera un tour du côté des restaurants en s’intéressant à la question du food-pairing.
 
Découvrez les établissements partenaires :
A la Française, Andy Wahloo, Café Moderne, La Candelaria, Castor Coffee Club, CopperBay, Dirty Dick, Experimental Cocktail Club, Glass, Gravity Bar, Restaurant Hexagone, Baranaan Indian Cocktail, Hotel Le Bristol Paris, Park Hyatt Paris-Vendome, Bar Le Coq Paris, Le Mary Celeste, Le Syndicat - Organisation de Défense des Spiritueux Français, Little Red Door, Lone Palm, Lulu White, Mabel, Pasdeloup, Prescription Cocktail Club, Sherry Butt, Restaurant Bachaumont, Baton Rouge, Beaucoup, Le Calbar, Les Bains Paris, Ober Mamma, Tiger Paris, Victoria 1836, Dersou, Grandcœur, Clamato...

Inscriptions sur le site www.pariscocktailweek.fr


Paris Cocktail Week
Du 23 au 30 janvier 2016
Site Officiel  

 

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Les coffrets de fin d'année par Pernod

December 8, 2015, 6:06 am

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Infosbar a fait sa sélection dans les offres de fin d'année proposées par Pernod. Découvrez quelques belles idées cadeaux.

A découvrir en édition limitée, ce somptueux coffret renferme le Jéroboam de MUMM Cordon Rouge.

Un coffret imaginé par le designer Renato Montagner qui s’est inspiré des technologies de pointe pour réinventer les codes classiques du design.

En résulte une incroyable sculpture métallisée, réalisée en aluminium brossé et en impression 3D, dont le mouvement enveloppe le flacon.

Retrouvez ce coffret en édition limitée sur commande sur le site www.barpremium.com, au prix de 3000€.

Pour ces fêtes de fin d'année, Havana Club vous propose un coffret en édition limitée. 

En chêne sculpté, ce coffret renferme : une bouteille d’Havana Club 7 ans, quatre Essence of Cuba (Honey, Aromatic Leaf, Island Fruit et Coffee), six dessous de verres aux couleurs de la marque ainsi qu’un livre de recettes de cocktails.

Retrouvez ce coffret Ron Old Fashioned by Havana Club 7 ans chez les meilleurs cavistes au prix de vente indicatif de 59€.

Ballantine’s 12 ans d’âge s'associe cette année à l'artiste visionnaire Leif Podhajsky pour créer son édition de fin d'année. 

Cette incroyable sculpture met en scène les 12 années de vieillissement de Ballantine's 12 ans. 

Pour les symboliser, Leif Podhajsky a imaginé 12 strates indépendantes. Opaques à la base de la structure, les 12 éléments, superposés harmonieusement autour de la bouteille, se parent de la couleur du précieux liquide à son sommet. 

Retrouvez cette sculpture créative et innovante en édition limitée de 12 exemplaires en France. En vente exclusive chez les meilleurs cavistes dont Whisky Lodge ainsi que sur www.barpremium.com au prix de vente indicatif de 400€.

Aberlour Taste of Malt c'est le nom de ce coffret imaginé en édition limitée pour ces fêtes de fin d'année 2015.

Ce très beau coffret signé Aberlour, et fabriqué de manière artisanale par l’Orfèvrerie d’Anjou, renferme trois flacons inédits : 18, 22 et 35 ans ainsi que les éléments nécessaires à l’élaboration d’un dîner gastronomique autour des accords gibier et Single Malts Aberlour : une cocotte en cuivre et une planche à découper.

Retrouvez ce coffret Aberlour Taste of Malt en édition limitée de 15 exemplaires numérotés et en vente sur www.barpremium.com au prix de 3 300€.

Voici l'édition limitée, spéciale Hiver 2015, signée Suze! 

Inspiré par les recettes Suze Chocolat et Suze des Montagnes, cet habillage unique adopte un design résolument épuré aux couleurs de l’Hiver. 

Retouvez cette bouteille de 1L en édition limitée sur www.barpremium.com au prix de vente de 8,50€.


 

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